そのほか(季節商品)
季節にあわせて作る作物が変わります。
ピーナツ
徳之島の太陽の恵みをたっぷり浴びたピーナツ。島の方言で「じまむぃー」といいます。島では、塩ゆでで食べるのが一般的で、冷凍し保存し自然解凍で食べることができます。
きくらげ
専用の栽培所で自社栽培しています。肉厚でコリコリとした歯ごたえは徳之島産ならでは。味が良く農薬を使わない安心のきくらげを乾燥きくらげとして販売しています。ホール・千切りの2種類です。
乾燥パパイヤ
徳之島でパパイヤといえば青パパイヤ。ポリフェノールやビタミンCをたくさん含むスーパー食材を、食べやすく千切りにし乾燥したものです。水でもどしてサラダ、炒め物などにお使いいただけます。